Kurslengde:
Ca 2 skoletimer
Kursdatoer:
2. september kl 18-19:30
6. oktober kl 18-19:30
Sted:
Schæffers gate 6c, Oslo.
Se kart
Kursavgift:
Kr 590,-
Kurslærer:
Thea Engvik
Thea Engvik er utdannet kokk og sommelier. Hun har bakgrunn fra de prestisjetunge restaurantene Noma i København og Maaemo i Oslo samt den norske vinbransjen, og
arbeider i dag innenfor den norske serveringsbransjen. Thea har skrevet boken "Hvilken vin til hva", utgitt på Cappelen Damm.