Kurslengde: 24 skoletimer
 
Kursstart: Vår 2019
 
Sted: Uranienborgveien 13, Oslo. Se kart
 
Kursavgift: Kr 4350,-

 
Kurslærer:
Cathinca Dege


 
Cathinca Dege er Beverage Academys hovedlærer i vin, og Frankrike er et av hennes spesialområder. Hun innehar WSET Diploma og er i tillegg sertifisert fra Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. Cathinca har i en årrekke vært tilknyttet franske vinprodusenter gjennom sitt arbeid i vinbransjen og en rekke produsentbesøk samt arbeid ved fransk vingård. Cathinca er tidligere norgesmester i vinsmaking.